Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) Khởi động “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị” tại Thành phố Hồ Chí Minh

Tổng Lãnh sự Melissa A. Brown phát biểu tại sự kiện

Ngày 05/09/2025, Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ tại Thành phố Hồ Chí Minh và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ tự hào công bố khởi động chương trình “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị,” một chiến dịch quảng bá ẩm thực nhằm tôn vinh chất lượng và sự đa dạng của thực phẩm và ẩm thực Hoa Kỳ.

Sự kiện này nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Hoa Kỳ và Việt Nam. “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị” mời các tín đồ ẩm thực thưởng thức thực đơn đặc biệt được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp của Hoa Kỳ tại mười nhà hàng tham gia trên khắp Thành phố Hồ Chí Minh.

Chiến dịch này tôn vinh sự đa dạng và linh hoạt vượt trội của các nguyên liệu Hoa Kỳ, có khả năng kết hợp hài hòa và nâng tầm nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Thực khách sẽ được thưởng thức hương vị Mỹ đặc trưng, từ các món ăn mang phong cách New York tại Eddie’s Deli and Diner, các món ăn thường ngày đậm chất miền Nam Hoa Kỳ tại The Wagon Wheel, món nướng Tex-Mex đậm đà tại Red Bison Grill và trải nghiệm các nhà hàng bít tết sang trọng tại Moo Beef Steak và Americano Coffee.

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực Mỹ, sự kiện còn làm nổi bật sức hút toàn cầu của nguyên liệu Hoa Kỳ qua các món ăn kết hợp phong cách Việt Nam tại Madame Lam, món steakhouse kiểu Hàn Quốc tại Woo Master, món nướng yakiniku Nhật Bản tại Gyu Shige, các món ăn lành mạnh theo phong cách Địa Trung Hải tại Skewers, và các món chay sáng tạo tại nhà hàng Cây Đề.

Phát biểu tại sự kiện khai mạc, Tổng Lãnh sự Melissa A. Brown nhấn mạnh rằng “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị” không chỉ tôn vinh mối quan hệ bền chặt giữa hai quốc gia mà còn giúp giới thiệu các nguyên liệu cao cấp của Hoa Kỳ đến người tiêu dùng Việt Nam. Tổng Lãnh sự chia sẻ rằng trong “Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị,” thực khách có thể bắt đầu một hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới ngay tại Thành phố Hồ Chí Minh, đồng thời thưởng thức những nguyên liệu tinh túy nhất của Hoa Kỳ.

Tất cả các sản phẩm thực phẩm và đồ uống xuất khẩu của Hoa Kỳ đều phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt giống như các sản phẩm được bán tại Hoa Kỳ.

“Tuần lễ Khám phá Mỹ Vị” diễn ra từ ngày 5 tháng 9 đến ngày 21 tháng 9 năm 2025, mang đến cho thực khách cơ hội khám phá các thực đơn độc đáo, nhận quà tặng đặc biệt, và thưởng thức hương vị của các nguyên liệu Hoa Kỳ.